教会在9月29日庆祝“圣米迦勒与诸天使日”,在安立甘弥撒经本之中,此日属于一等复式。这是教会为了纪念天使长圣米迦勒与天使们所设立的特殊节日。

一、为什么纪念天使?

那么,到底为什么我们要纪念天使呢?教会纪念圣米迦勒和诸天使日(瞻礼),因为我们感谢上帝创造的一切,包括天使。天使是极其重要的存在;他们给我们来自上帝的信息并提供指导,他们与邪恶势力作斗争,他们保护我们,他们颁布上帝的审判,他们在天上不断地敬拜上帝,加入对上帝永恒的赞美。

二、圣经之中的天使

纪念圣经之中所记载的天使,可能对于一些比较“新教”的人感觉很奇怪。同时,他们也是圣经之中最容易被曲解的角色。

世俗和一些“圣像”将他们描绘成为胖乎乎、裸体、可爱的孩子,他们漂浮在空中,拿着小弓箭。

但是,圣经之中所记载的天使,他们是强大的、令人敬畏的生物。当人类看见他们的时候,通常的反应是惊骇,或者几乎要死的惊惧!

圣经之中的记载和世俗社会对他们的描述是完全不同的。

天使可以有人类的外表,他们常佩戴着剑🗡️,他们可以在人类看不到的情况下移动,或者他们长相十分奇怪。

他们全身,连背带手和翅膀,并轮周围都满了眼睛。这四个基路伯的轮子都是如此。——以西结书10:12

这里描述的天使,他们的形状像轮子,然后周边都是长满了眼睛,形状十分可怕。

三、天使的种类

圣经之中,对天使有不同的分类:

1、天使长

是主要的天使,米迦勒是圣经之中唯一明确被描绘为天使长。

天使长米迦勒为摩西的尸首与魔鬼争辩的时候,尚且不敢用毁谤的话罪责他,只说:“主责备你吧!”。——犹大书9

另外,加百列因为其重要的角色通常会被认为是天使长。

按着教会的传统,一般认为有七位天使长。

2、基路伯

这类天使在创世记之中,把守通往伊甸园的路。

于是把他赶出去了;又在伊甸园的东边安设基路伯和四面转动发火焰的剑,要把守生命树的道路。——创世记3:24

同时,他们也经常出现在以西结先知的异象之中。参考以西结书10:3-20。

基路伯一般是与上帝的临在与圣洁联系在一起。

3、撒拉弗

这是以赛亚先知所描绘的天使,有六个翅膀,在上帝面前敬拜上帝。

其上有撒拉弗侍立,各有六个翅膀:用两个翅膀遮脸,两个翅膀遮脚,两个翅膀飞翔;彼此呼喊说:“圣哉!圣哉!圣哉!万军之耶和华;他的荣光充满全地!”——以赛亚书6:2-3

4、普通的天使

圣经之中最普通提及的天使,通常作为执行上帝旨意的使者,或者是代理人出现。他们没有具体特征或者类别。

5、堕落的天使

敌对上帝的天使。例如撒但。

四、为何纪念米迦勒天使长

米迦勒被认为是最高级的天使,也是上帝的首席使者,是上帝与撒但战争的主要领袖。他将路西法和所有堕落天使驱逐出天庭,他阻止亚伯拉罕将以撒献上,他为了摩西的尸身,与撒但交战。在《启示录》之中,米迦勒带领天使对抗撒但(古龙),然后古龙被摔在地上(启示录12:7-9)。

五、庆祝该瞻礼的方式

  1. 大公教会会举行隆重的弥撒/圣餐庆祝该瞻礼。
  2. 日课之中,本日日课的主题就是纪念米迦勒和诸天使。
  3. 在墨西哥的San Miguel de Allende,会举办一个盛大的节日,有各种的游行、舞蹈、音乐和烟花。一般是从凌晨四点左右开始,以烟花和音乐唤醒整个城镇。
  4. 在英国和爱尔兰,本日的传统晚餐是烤鹅。
  5. 用胡萝卜或者黑莓制作食物。这时间刚好是不列颠胡萝卜和黑莓上市的季节,因此,它们是这一天吃的传统食物。根据爱尔兰的传说,当米迦勒将路西法驱逐出天堂的时候,路西法跌倒在黑莓丛上,并且咒骂黑莓,让黑莓在9月29日之后变酸。为了纪念这个传奇故事,我们可以制作黑莓馅饼。
  6. bannocks:在苏格兰,在本日有吃bannocks的传统。这种食物有点像薄的煎饼,是由燕麦或者是大麦粉制作而成。
  7. 制作天使形状的食物或者糕点。
  8. 唱赞美诗“Ye Watchers and Ye Holy Ones”,中译为“众圣颂扬歌”。这首诗歌是在天使大军的庆祝和赞美,因此,非常适合本节日。

众圣颂扬歌
众圣颂扬歌

黑莓馅饼

黑莓馅饼
黑莓馅饼

面团

  • 2 杯 通用面粉
  • 2汤匙糖
  • 盐少许
  • 3/4 杯 无盐黄油,切成小块并冷
  • 3/4 杯 酸奶油

馅料

  • 3杯黑莓
  • 1汤匙新鲜柠檬汁
  • 1茶匙柠檬皮屑
  • 2茶匙香草精
  • 3/4 杯 砂糖
  • 2汤匙玉米淀粉

配料

  • 蛋液(1个鸡蛋和1茶匙水)
  • 砂糖

制作方式

对于面团:

将面粉、砂糖和盐放入食品加工机中混合。加入黄油并搅拌,直至混合物类似于粗粮。加入酸奶油,搅拌直至面团开始形成球状。将其放在撒有少许面粉的表面上,然后压成矩形。将面团分成两半,用塑料包裹每个面团,冷藏至少一个小时。

制作馅料:

将黑莓、柠檬汁、柠檬皮碎和香草放入中型平底锅中。用中火煮,直到它们开始稍微分解。煮约 5 分钟,直至黑莓变软并释放出汁液。

在一个小碗中将糖和玉米淀粉搅拌在一起,然后加入黑莓中。用中低火煮,经常搅拌,直到混合物开始变稠并变成半透明。从火上移开并冷却。

烤手馅饼:

将烤箱预热至 375 华氏度。在两张烤盘上铺上羊皮纸。

当你准备好准备手馅饼时,将其中一个冷冻面团放在撒了面粉的表面上。滚动时,您可以用手拉直边缘,形成 10 x 15 英寸的矩形。使用糕点轮,将面团沿长度切 4 条,沿短边切 3 条,将面团切成 12 个相等的正方形。在半个正方形的每个中心放大约 2 汤匙馅料。

准备浇头:

在填满的方块的边缘轻轻刷上蛋液。用剩余的方块覆盖。将面团压在一起,然后用叉子轻轻地将手馅饼粘在边缘上。在每个顶部切一个十字。刷上蛋液,撒上砂糖。对剩余的面团和馅料重复该过程。转移到准备好的烤盘上。

烘烤 20 至 25 分钟或直至呈金黄色。如果同时烘烤两个烤盘,请在 15 分钟后从上到下旋转。